Corso di laurea Scienze delle Attività Motorie e Sportive L-22 - Cuneo

FISIOLOGIA:

In accordo con gli Obiettivi formativi specifici del Corso di Laurea, l'insegnamento si propone di presentare una visione generale ed integrata della Fisiologia, dal livello biochimico/cellulare a quello organismico. I principi di funzionamento dei diversi organi e apparati del corpo umano saranno trattati dando particolare attenzione ai meccanismi di regolazione e adattamento all'esercizio fisico, al fine di contribuire a stabilire le basi indispensabili e trasversali fruibili nelle differenti applicazioni ed interventi delle professioni delle Scienze Motorie e Sportive.

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FISICA:

Introdurre i concetti fisici di maggior interesse per lo studio della fisiologia umana, per la comprensione delle basi fisiche delle attivita' sportive e per la valutazione dei risultati atletici dal punto di vista scientifico, con particolare riguardo alla dinamica e alla fluidodinamica. Introdurre il concetto di macchina-uomo per la comprensione del legame tra metabolismo e attivita' sportiva

FISIOLOGIA:

• Acquisire i principi generali della fisiologia umana.
• Acquisire le basi biochimiche e cellulari della fisiologia degli organi.
• Saper applicare una visione funzionale integrata degli apparati e dei sistemi.
• Acquisire un linguaggio scientifico rigoroso e non ambiguo.
• Selezionare l'informazione valida da una varietà di fonti.
• Applicare i concetti generali della fisiologia umana alle attività motorie.

 

FISICA:

La comprensione delle grandezze fisiche coinvolte nel movimento nelle differenti discipline sportive permettera' allo studente una maggiore comprensione delle basi fisiche dello sport, anche attraverso la risoluzione di semplici problemi biomeccanici. Con lo studio dei concetti fisici di base della dinamica e della fluidodinamica lo studente sarà in grado di analizzare i movimenti del corpo umano con particolare attenzione alla meccanica del movimento acquisendo le competenze fondamentali per comprendere e valutare l'efficacia dell'esercizio fisico. Applicando i concetti di base del metabolismo dal punto di visto del rendimento del corpo umano inteso come macchina, lo studente sara' in grado di valutare la correlazione tra apporto calorico e effettivo consumo energetico correlato all'attivita' sportiva.

L'insegnamento è costituito da 2 moduli: Fisiologia 9 CFU (72 ore); Fisica 2CFU (16 ore)

FISIOLOGIA:

A causa della grave emergenza sanitaria in atto ed in ottemperanza alle misure di contenimento della diffusione dell’infezione da Coronavirus, in deroga rispetto a quanto in precedenza riportato nella presente scheda, l’insegnamento verrà erogato secondo modalità di didattica alternativa (scenario 5 -soluzione integrata) utilizzando la piattaforma Moodle attraverso la
pagina E-Learning DBios e con incontri telematici sulla piattaforma WebEx. Le istruzioni per l’utilizzo della piattaforma sono disponibili ed accessibili sul sito di Unito.
Le misure introdotte sono applicate in via transitoria sino alla cessazione della situazione emergenziale legata a COVID 19.

In particolare, la didattica sarà erogata in forma di: 

1. Lezioni e discussione sugli argomenti del programma in diretta online mediante piattaforma webex.

2. Registrazioni delle lezioni webex caricate sulla piattaforma Moodle.

3. Lezioni video-registrate che coprono tutto il programma caricate sulla piattaforma Moodle.

Lezioni ed attività integrative:

1. specifiche letture forniti sulla piattaforma Moodle;

2. esercizi online di autovalutazione forniti sulla piattaforma Moodle;

3. video esterni di approfondimento su argomenti specifici caricati sulla piattaforma Moodle.

 

 

FISICA:

A causa della grave emergenza sanitaria in atto ed in ottemperanza alle misure di contenimento della diffusione dell’infezione da Coronavirus, l’insegnamento verrà erogato secondo modalità di didattica alternativa utilizzando la piattaforma Moodle attraverso la
pagina E-Learning e con incontri telematici sulla piattaforma WebEx. Le istruzioni per l’utilizzo della piattaforma sono disponibili ed accessibili sul sito di Unito.
Le misure introdotte sono applicate in via transitoria sino alla cessazione della situazione emergenziale legata a COVID 19.

In particolare, la didattica sarà erogata in forma di: 

1. Lezioni e discussione sugli argomenti del programma in diretta online mediante piattaforma webex.

2. Registrazioni delle lezioni webex caricate sulla piattaforma Moodle.

3. Lezioni video-registrate che coprono tutto il programma caricate sulla piattaforma Moodle.

Lezioni ed attività integrative:

1. esercizi online di autovalutazione forniti sulla piattaforma Moodle;

La valutazione sarà basata sul materiale di lezione ed integrativo completamente a disposizione sulla piattaforma Moodle.

A seguito dell'emergenza CODIV-19, l'esame continuerà ad essere svolto secondo la seguente modalità: 

l'esame di Fisica e Fisiologia si svolgerà in maniera telematica
utilizzando la piattaforma Moodle e in collegamento WebEx.

Totale 30 domande - 24 Fisiologia, 6 Fisica

Tempo disponibile: 30 minuti

Sessioni con 20/25 studenti per volta.

Verrà dato un voto per la parte di fisica e uno per la parte di
fisiologia. Il voto finale sarà calcolato come media pesata dei voti dei
due moduli.  L'esame e' unico. Il voto insufficiente di uno dei due moduli comporta il non superamento dell'esame. In caso di voto insufficiente di uno e di entrambi i moduli , sarà necessario ripetere la prova per entrambi i moduli all'appello successivo.

 

Lezioni ed attività integrative di Fisiologia

1. specifiche letture fornite sulla piattaforma Moodle;

2. esercizi online di autovalutazione forniti sulla piattaforma Moodle;

3. video esterni di approfondimento su argomenti specifici caricati sulla piattaforma Moodle.

FISIOLOGIA:

Fisiologia della cellula. Livelli di organizzazione dei viventi: organismo, organi, tessuti, cellule e molecole. Struttura delle membrane cellulari. Processi di diffusione. Flussi attraverso le membrane. Trasporti passivi. Diffusione semplice e facilitata. Trasporti attivi primari e secondari. Endocitosi e esocitosi. Trasporti di acqua e osmosi. Giunzioni intercellulari e polarizzazione. Epiteli e flussi transepiteliali.

Proprietà elettriche delle membrane biologiche. Potenziale di membrana a riposo. Potenziali graduati e propagazione elettrotonica. Basi molecolari del potenziale d'azione: canali ionici voltaggio-dipendenti. Struttura del neurone. Propagazione degli impulsi nervosi. Sinapsi elettriche e chimiche. Modulazione della trasmissione: sistemi di secondi messaggeri. Integrazione sinaptica. Plasticità e facilitazione sinaptica. Neurotrasmettitori e vie di trasduzione.

Sistema endocrino. Comunicazione tra le cellule e integrazione funzionale tra i tessuti. Autocrinia, paracrinia e endocrinia. Recettori di membrana e intracellulari. Trasduzione del segnale intracellulare. Ormoni: sintesi, rilascio e meccanismo d'azione. Sistema ipotalamo-ipofisario. Ghiandole surrenali. Ormoni della midollare e catecolamine. Ormoni della corticale: glucocorticoidi, mineralcorticoidi e steroidi sessuali. Tiroide e gli ormoni tiroidei. Pancreas endocrino: insulina, glucagone e somatostatina. Ormoni sessuali. Metabolismo del calcio e del fosfato: paratormone, calcitonina e vitamina D.

Sistema nervoso. Struttura e organizzazione generale del sistema nervoso centrale e periferico, somatico e autonomo. Funzione dei principali centri encefalici e del midollo spinale. Gangli. Nervi cranici e spinali.

Sistema sensoriale. Proprietà generali dei sistemi sensoriali: recettori, vie sensoriali, trasduzione sensoriale, codificazione ed elaborazione dello stimolo. Recettori somatosensoriali. Vista, Udito, Gusto, Olfatto. Nocicezione: meccanismi periferici. Neuropeptidi e dolore. Sensi viscerali.

Controllo motorio. Integrazione dei segnali eccitatori ed inibitori nervosi, funzioni del midollo spinale e riflessi spinali, controllo nervoso del movimento.

Muscoli. Muscolo scheletrico. Struttura e funzione delle fibre muscolari; contrazione muscolare, accoppiamento eccitazione-contrazione, regolazione dello sviluppo di forza, tipologia di fibre muscolari. Energetica della contrazione muscolare. Muscolo liscio.

Sistema cardiovascolare. Miocardio: attività elettrica e contrattile, ciclo cardiaco e regolazione della attività cardiaca. Elettrocardiogramma. Flusso sanguigno e controllo della pressione arteriosa. Muscolo liscio vascolare. Resistenza e regolazione arteriolare. Microcircolazione e capillari. Vene. Sistema linfatico. Barocettori e controllo della pressione arteriosa.

Sangue. Composizione del sangue, emostasi e coagulazione.

Respirazione. Leggi dei gas. Meccanica respiratoria: ventilazione. Scambio gassoso nei polmoni. Trasporto dei gas nel sangue. Trasporto di ossigeno. Emoglobina. Curva di dissociazione ossigeno-emoglobina e sua modulazione. Trasporto di CO₂.

Escrezione e osmoregolazione. Struttura e funzione del rene: il nefrone e il circolo renale. L'ultrafiltrazione. Clearance renale. Formazione e composizione dell'urina: meccanismi molecolari di riassorbimento e di secrezione. Meccanismi di concentrazione dell'urea. Riassorbimento del Na⁺ mediante l'aldosterone. L'ansa di Henle e il meccanismo di moltiplicazione controcorrente. La macula densa e il sistema renina-angiotensina. Regolazione del volume plasmatico e del liquido extracellulare: l'ADH, barocettori e osmocettori. Regolazione del pH plasmatico: secrezione di H⁺, riassorbimento e formazione di HCO₃^-. Alterazione dell'equilibrio acido-base, stati di alcalosi e acidosi, tamponi fosfato e ammonio. Bilancio idrico-salino.

Sistema digerente. Fisiologia dell'apparato digerente. La motilità gastrointestinale. Peristalsi e segmentazione Organizzazione dei circuiti nervosi alla base della motilità gastrointestinale. Secrezione gastrointestinale. Secrezione salivare, gastrica, pancreatica, biliare e intestinale. Digestione e assorbimento di carboidrati, lipidi e proteine. Assorbimento delle vitamine, di elettroliti e minerali. Assorbimento dell'acqua. Fisiologia del fegato.

Metabolismo, termoregolazione ed adattamento all'esercizio fisico. Bilancio energetico, principi di metabolismo e nutrizione. Adattamenti a breve e lungo termine dei vari sistemi già presi in esame (cardiocircolatorio, respiratorio, neuro muscolare, escretore). Controllo della temperatura corporea. Regolazione ormonale delle fonti energetiche. Esercizio fisico, età e salute.

FISICA:

1.introduzione alla Fisica

Concetto di misura e le grandezze fisica

Vettori e operazioni sui vettori

2. Cinematica

Moto rettilineo uniforme e uniformemente accelerato

Moto di un corpo in caduta libera

Moto in due dimensioni, moto parabolico, moto circolare

3. Dinamica

Le leggi della dinamica

Forze

Attrito

Piano inclinato con e senza attrito

Lavoro ed energia

Leve

4.Fisica dei Fluidi

Definizione di fluido e concetto di densità

Equilibrio statico, legge di Stevino e applicazioni pratiche

Principio di Archimede

5.Fluidodinamica

Concetto di viscosità

Definizione di tubo di flusso e moto laminare e turbolento

Equazione di continuità

Equazione di Bernoulli e sue conseguenze

6.Metabolismo

Il concetto di macchina e rendimento

Metabolismo umano dal punto di vista della Fisica

Fisiologia

Tutto il materiale didattico (diapositive di lezione, videolezioni) è disponibile in Moodle per gli studenti iscritti.

Testi consigliati:

Autori: Belfiore et al. Titolo: Fisiologia Umana Fondamenti, Editore: Edi-Ermes,  Città: Milano, Edizione 2018. 
Autori: Silverthorn, Titolo: Fisiologia Umana,  Editore: Pearson, Città: milano, Torino, Edizione 2020.
Autori: McArdle William D. et al., Titolo: Fisiologia applicata allo sport, Editore:  Ambrosiana, Città: Milano, Edizione 2009.

 

FISICA:

Slide del corso

 

Link per le lezioni di Fisica in webex (Amoroso):

https://unito.webex.com/meet/a.amoroso

21/10 - ore 11:30

28/10 - ore 11:30

04/11 - ore 11:30

11/11 - ore 11:30

18/11 - ore 11:30

25/11 - ore 11:30

02/12 - ore 11:30

16/12 - ore 11:30

23/12 - ore 11:30

13/01 - ore 11:30

Oggetto: